Peut-on conserver des boissons gazeuses à température ambiante après avoir été froides ?
Il est généralement préférable de conserver les boissons gazeuses, telles que les sodas et les boissons gazeuses, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur. En effet, le dioxyde de carbone qui donne leur pétillant à ces boissons est plus susceptible de s’échapper à des températures plus élevées.
Conserver une boisson gazeuse chaude au réfrigérateur pour la refroidir est parfaitement acceptable et sa saveur ne sera pas altérée. Cependant, il n’est probablement pas nécessaire de réfrigérer une boisson gazeuse froide.
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