Comment faire frire à sec un œuf ?

1. Cassez un œuf dans une poêle antiadhésive à feu moyen.

2. Cuire l'œuf pendant 3 à 4 minutes, ou jusqu'à ce que le blanc soit pris et que le jaune soit cuit à la cuisson désirée.

3. Pour retourner l'œuf, utilisez une spatule pour soulever doucement un bord, puis faites glisser la spatule sous l'œuf pour le retourner.

4. Cuire l'œuf pendant 1 à 2 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que l'autre côté soit cuit à la cuisson désirée.

5. Servez l'œuf immédiatement.

Conseils pour faire frire un œuf à sec :

* Utilisez une poêle antiadhésive pour éviter que l'œuf ne colle.

* Faites cuire l'œuf à feu moyen pour qu'il ne brûle pas.

* Soyez prudent lorsque vous retournez l'œuf afin de ne pas casser le jaune.

* Servez l'œuf immédiatement pour qu'il soit à son meilleur.