Combien de temps faut-il pour griller des pignons de pin ?

Les pignons de pin mettent généralement 3 à 5 minutes à griller dans un four préchauffé à 350 °F (175 °C) ou dans une poêle à feu moyen-doux. Le grillage fait ressortir leur saveur de noisette et rehausse leur croustillant. Gardez un œil attentif sur les pignons de pin pendant le grillage, car ils peuvent rapidement brûler s'ils sont trop cuits. Laissez-les refroidir complètement avant de les utiliser ou de les conserver dans un contenant hermétique.