Comment faire cuire des crêpes avec des oeufs dans le Moyen-Orient (4 étapes)

Si vous avez envie d'un petit-déjeuner sucré et salé, créer un plat tout-en-un avec des crêpes moelleuses et des œufs frits. Utilisez votre mélange à crêpes en boîte ou maison préférée pour créer la base de la recette. Vous pouvez recharger la crêpe et l'œuf combo avec des garnitures supplémentaires, tels que croustillant, bacon frit et le sirop d'érable pour créer encore plus de couches de saveur. Le plat permet également un remplissage et pratique pour les soirées dîner quand vous êtes pressé par le temps
. Les choses dont vous aurez besoin
Pâte à crêpes
flacon souple en plastique ou un sac à pâtisserie
crêpière ou une poêle antiadhésive

1 oeuf
Spatule de nappages, tels que le sirop et les fruits (facultatif)
Instructions

  1. Faites la pâte à crêpes selon la recette ou les directions de la boîte. Verser la pâte dans un sac en flacon souple ou une pâtisserie en plastique.

  2. Chauffer une plaque chauffante ou une poêle antiadhésive. Presser la pâte à crêpes sur la plaque chaude en forme de cercle avec un trou au milieu. Laisser la pâte à cuire pendant une minute ou jusqu'à ce qu'elle commence à prendre.

  3. Cassez un œuf dans le centre de la crêpe. Faire frire les œufs jusqu'à ce que le jaune commence à durcir et une pellicule blanche recouvre le dessus de celui-ci.

  4. Retournez la crêpe et la combinaison d'œufs sur soigneusement à l'aide d'une spatule. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la combinaison la crêpe soit dorée des deux côtés et l'oeuf est cuit tout le chemin à travers. Servir la crêpe et oeuf avec votre choix de garnitures, comme le sirop, bacon, saucisse ou des fruits frais.