Combien de temps le cheesecake se conserve-t-il au réfrigérateur ?

Gâteau au fromage cuit : Jusqu'à 1 semaine

Gâteau au fromage sans cuisson : Jusqu'à 2 jours

Cheesecake du commerce non ouvert : Jusqu'à 2 semaines

Cheesecake du commerce ouvert : Jusqu'à 5 jours

Pour prolonger la durée de conservation de votre cheesecake, enveloppez-le hermétiquement dans une pellicule plastique ou du papier d'aluminium et conservez-le dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur. Vous pouvez également congeler le cheesecake jusqu'à 2 mois ; assurez-vous simplement de le décongeler lentement au réfrigérateur pendant la nuit avant de le servir.