Pierre __gVirt_NP_NNS_NNPS<__ pots de crock sont polyvalents et généralement la nourriture de la chaleur uniformément. Ils peuvent être utilisés pour réchauffer des aliments, tant que le dit produit est au four. La plupart des pots de pierre de crock peuvent résister à des températures four jusqu'à 400 degrés Fahrenheit. Cependant, vous ne devriez pas les utiliser sous les poulets de chair. Pierre pots de crock sont polyvalents et peuvent être utilisés pour préparer tout de légumes marinés à rôti au vin chaud.
Cons Of Stone Crock Pots

Un __gVirt_NP_NN_NNPS<__ con évident d'un pierre mijoteuse est qu'il peut être fissuré ou brisé, et il ne peut pas être utilisée pour réchauffer la nourriture sur une cuisinière à gaz. Un autre danger moins courant est que certains pots pierre mijoteuses ont été trouvés à contenir du plomb, et lorsqu'il est chauffé, ils permettent le score à infiltrer dans la nourriture. Magasiner avec soin pour pierre mijoteuses et vérifier les étiquettes sans plomb; rester loin de mijoteuses pierre décorés ou peints. Généralement, des pots blancs pierre mijoteuses ont moins de chance de permettre plomb lessivé dans la nourriture.
Avantages et inconvénients de métal Crock Pots

mijoteuses en métal, qui peut être en acier inoxydable ou en aluminium, parfois, ne pas chauffer des aliments aussi régulièrement que des mijoteuses céramique. Alors que des mijoteuses de métal ne peuvent pas être utilisés dans le micro-ondes, ils peuvent être utilisés pour dorer les aliments avant la cuisson lente, éliminant ainsi la nécessité d'utiliser une autre casserole. Ils peuvent également être utilisés dans le four, sous le gril et sur la cuisinière. Des pots en aluminium mijoteuses avec une surface non-bâton à l'intérieur sont très polyvalent, et peuvent même être utilisés comme une casserole pour la cuisson sur la cuisinière ou dans le four. Mais des pots en aluminium mijoteuses avec les surfaces antiadhésives sont généralement plus chers que des mijoteuses de céramique ou en acier inoxydable. En outre, l'aluminium peut ne pas être le matériau de cuisson le plus sûr, en raison de ses liens avec la maladie d'Alzheimer. Si vous choisissez un pot de cruche de métal, l'acier inoxydable est probablement le choix le plus sûr.
Comment choisir une mijoteuse

Il ya des avantages à la fois métallique et le pot en céramique pots. Chacune possède également leurs limites. Lorsque vous magasinez pour une mijoteuse, examiner ce que vous faites cuire plus souvent, et de choisir une forme selon vos goûts. Par exemple, des mijoteuses rondes fonctionnent bien pour les soupes et les ragoûts, mais mijoteuses ovales fonctionnent mieux sur les gros morceaux de viande, tels que les rôtis. Certains des mijoteuses ont "sur" les lumières et la température aux contrôles que les autres modèles manquent. Lisez attentivement les étiquettes et chercher des modèles sans plomb si l'achat d'une mijoteuse céramique. Pensez à vos besoins pour une mijoteuse, avantages potentiels et les inconvénients de chacun, et vous devriez repartir avec une mijoteuse qui servira vos besoins pendant un long moment, avec des soins appropriés.