plaques à biscuits antiadhésives sont les plus courantes, et certains peuvent être très bon marché. Choisissez par la composition de la finition antiadhésive et par la couleur. Finitions sombres seront cuire des biscuits plus sombre et plus légers finitions vont produire des couleurs plus claires dans les cookies après la cuisson.

plaques à biscuits antiadhésives seront cuire des biscuits plus rapide que les autres variétés, mais peuvent les faire cuire plus sec, si bien que ne pas trop cuire. Le nettoyage est facile, mais après chaque nettoyage de vérifier la surface pour assurer la finition est toujours intacte avant de l'utiliser et de le remplacer lorsque le fini antiadhésif commence pelage.
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