Le NaCl est-il un dégraissant efficace ?

Le NaCl (chlorure de sodium), communément appelé sel de table, n'est pas un dégraissant efficace. Bien que le sel ait diverses utilisations pratiques dans le nettoyage, il n’est généralement pas le choix privilégié pour éliminer la graisse. Ses propriétés le rendent plus adapté à l’absorption ou à l’évacuation de l’humidité qu’à la dissolution des corps gras.

Pour le dégraissage, les produits dégraissants spécialisés ou les détergents capables d'émulsionner et de décomposer la graisse sont plus efficaces.