Comment CHILL Cheesecake dans le congélateur (3 étapes)

Cheesecakes sont généralement refroidis après qu'ils sont cuits afin qu'ils puissent être servis froids, qui complète la texture crémeuse du gâteau. Si vous souhaitez vous détendre votre cheesecake mais êtes un peu pressés par le temps, vous pouvez accélérer le processus en le refroidissant dans le congélateur. Avant la congélation, le gâteau au fromage doit être préparée correctement pour assurer qu'il reste dans son meilleur état jusqu'au moment de servir
. Les choses dont vous aurez besoin Cake tenir
pellicule plastique
Tupperware

Instructions

1. Laissez le gâteau refroidir à température ambiante après la cuisson. Abstenir d'ajouter votre garniture de choix jusqu'à ce que juste avant le temps de servir.
   

2. Placez le gâteau au fromage sur un stand de gâteau. Placez délicatement une feuille de pellicule de plastique sur le dessus du gâteau, en utilisant vos doigts pour glisser avec précaution le film vers le bas sur les côtés du gâteau ainsi. Appuyez sur la pellicule de plastique de sorte qu'il est accroché directement sur le gâteau pour éviter les brûlures de congélation.
   

3. Placez le fromage enveloppé dans le congélateur et laissez-le refroidir pendant une heure. Rangez votre garniture de choix dans certains Tupperware dans le réfrigérateur.