Comment substitut pour le sirop de maïs à Pie

Le sirop de maïs est un ingrédient commun dans les recettes de pécan tarte, car il ajoute douceur et contribue à rendre le raide de remplissage et gluant. Parfois vous avez juste ne disposez pas de tous les bons ingrédients sous la main, donc il ya plusieurs façons de se substituer à du sirop de maïs. Vous pouvez essayer différents substituts pour lui donner saveur différente. Si vous êtes diabétique ou si vous souhaitez tout simplement de limiter la quantité de sucre que vous mangez, il ya aussi un peu de substituts sains que vous pouvez utiliser dans votre recette. Vous pouvez parier que votre tarte sera toujours délicieux et il y aura pas de restes.
Instructions

  1. Remplacer une tasse de sirop de maïs avec sirop simple maison en combinant une tasse de sucre avec 1/4 tasse d'eau bouillante et sur le poêle jusqu'à ce qu'il soit une consistance épaisse comme le sirop de maïs. Utilisez le sucre blanc cristallisé pour remplacer le sirop de maïs léger ou le faire avec le sucre brun si votre recette demande de support ou de sirop de maïs foncé.

  2. Remplacez parties égales la mélasse pour la mélasse sombres ou douces pour sirop de maïs léger dans votre recette. La mélasse est un substitut parfait pour le sirop de maïs sombre, bien que certaines personnes ne l'aiment le goût de mélasse.

  3. Augmenter la quantité de sucre brun dans votre recette et ajouter de l'eau pour remplacer le maïs sirop. Si votre recette demande 1/2 tasse de sucre brun, vous aurez besoin d'utiliser environ 1 1/2 tasses de sucre brun et 3/4 tasses d'eau.

  4. Remplacer parties égales sirop d'érable pour le sirop de maïs. Si vous ne voulez pas un goût de sirop d'érable accablante, utiliser une combinaison de 1/2 de sirop d'érable et 1/2 sirop simple.

  5. Essayer parties égales de sirop de riz brun pour un gluten alternatif exempt de sirop de maïs. Vous obtenez le bonus supplémentaire de vitamines B, B6 et K, ainsi que la thiamine et la niacine dans votre recette de tarte.

  6. Substitut 3/4 tasse de sirop d'agave pour chaque tasse de sirop de maïs appelé dans votre recette, car il est légèrement plus doux que le sirop de maïs et le sucre. Le glucose dans le sirop d'agave ne spike votre glycémie comme un autre édulcorant, ce qui en fait un choix populaire chez les diabétiques et de la santé-conscient.

  7. Utilisez parties égales de miel à la place du sirop de maïs pour une alternative plus saine. Si vous aimez le goût du miel et noix de pécan dans baklava dessert, alors vous allez adorer ce dans la tarte aux pacanes.