Que sont les produits à base de farine blanche ?

Les produits à base de farine blanche sont des produits alimentaires à base de farine blanche, qui est une farine raffinée dépourvue de la plupart de ses nutriments. La farine blanche est fabriquée à partir de l’endosperme des grains de blé et est généralement blanchie pour lui donner une couleur blanche. Les produits à base de farine blanche sont souvent riches en glucides et pauvres en nutriments, et ils peuvent contribuer à la prise de poids et à d'autres problèmes de santé s'ils sont consommés en excès.

Voici quelques produits courants à base de farine blanche :

* Pain

* Pâtes

* Pâte à pizza

* Gâteaux

* Biscuits

* Pâtisseries

* Craquelins

* Tortillas

Ces produits peuvent être préparés avec de la farine de blé entier ou d’autres alternatives plus saines à la farine blanche, mais il est important de lire la liste des ingrédients pour en être sûr.