Comment faire glaçage rouge sans en faire rose
Alors que presque tous les kits de colorants alimentaires standards viennent avec la couleur rouge, il est extrêmement difficile, voire impossible, de faire votre glaçage rouge plutôt que rose. Il est vrai que le simple ajout de plus de colorant alimentaire finirait par produire l'ombre que vous désirez, mais il faudrait tellement coloration que la texture et la saveur de la cerise allaient changer. Heureusement, il existe une méthode simple que vous pouvez utiliser pour créer un glaçage rouge vif, sans même une trace des choses de rose. Vous aurez besoin: un grand bol
alimentaire rouge gel colorant
plastique mélangeant spatule
Rouge poudre de colorant alimentaire
Instructions
-
Placez la quantité désirée de glaçage blanc dans un grand bol.
- < p> Ajouter un peu de gel colorant alimentaire rouge à la cerise et bien mélanger avec une spatule de mélange de plastique. Gardez le mélange, en ajoutant plus de colorer un peu à un moment jusqu'à ce que la cerise est rose vif.
-
Saupoudrer pied poudre colorant rouge dans le glaçage pendant que vous remuez. Gardez le mélange jusqu'à ce que le givrage a tourné un rouge vif.
-
Laisser le glaçage reposer pendant 10 minutes avant de l'utiliser. Pendant ce temps, le colorant alimentaire en poudre approfondira et la couleur sera fixé à un rouge vif.
Techniques de cuisson
- Que pouvez-vous ajouter aux chips de yaourt fondu pour leur donner une consistance trempée tout en durcissant fortement une fois refroidies ?
- Peut-on remplacer le lait concentré dans une recette de pâtisserie par du sucre nature ?
- Qu'est-ce qui se dissout mieux dans l'eau, le sucre, le sel, le bicarbonate de soude ?
- Comment faire de l'or colorant alimentaire
- Quelle est la fonction de l’eau dans la fabrication de la pâtisserie ?
- Pouvez-vous utiliser des aliments liquides Coloriage pour Tie Dye Cupcakes
- Trois façons de mettre de l'air dans un mélange de farine
- Pâtes aux légumes pour Baking
- Faut-il glacer un plat creux en céramique avant d'y cuire ?
- Le bicarbonate de soude et l'acide citrique forment-ils un précipité ?
Techniques de cuisson
- Ustensiles de cuisson
- Bases de cuisson
- Techniques de cuisson
- Techniques culinaires
- Ustensiles de cuisine
- Batterie de cuisine
- Recettes faciles
- Recettes vertes
- Produits frais et garde-manger
- Épices


