Comment faire un givrage Look Like a Feather (5 étapes)

Lors de gâteaux, petits gâteaux ou des biscuits pour un parti ou un autre événement festif, essayez de les décorer avec la technique plume de givrage. Givrage plume ressemble à une plume d'oiseau, d'où son nom. Cette technique de glaçage peut également être utilisé pour obtenir le point bas d'un coeur une longue queue courbée, et à créer les nervures sur une toile d'araignée. Lorsque vous créez un regard plumes, il est important de travailler rapidement que la technique est difficile à remplir si le séchage de dégivrage et devient dur
. Les choses dont vous aurez besoin Cake
Glaçage, 2 couleurs différentes

Piping sac
cure-dents
Instructions

  1. Placez le gâteau sur une surface plane et le gel comme vous le feriez normalement. Il est plus facile à étaler le glaçage quand le gâteau est froid au toucher.

  2. Ajouter une pointe de décoration autour de la poche à douille, et remplir avec du glaçage. Utilisez une couleur différente de celle de la cerise que vous avez utilisé au gel le gâteau.

  3. Maintenez la pointe de la poche à douille 1/4 de pouce sur le gâteau et presser doucement. Commencer au sommet du gâteau, 1 pouce du bord extérieur, se terminant en bas du gâteau. Pour créer des lignes épurées prospectifs, ne pas déplacer vos mains pour créer la tuyauterie. Au lieu de cela, maintenez le sac encore tout en tirant vos épaules en arrière. Créer des lignes verticales, 1 à 2 pouces d'une partie.

  4. Placez la pointe de la cure-dent sur le bord vertical du gâteau, et faites-le glisser horizontalement à travers les lignes de canalisations. Continuer, l'espacement des lignes de plumes 2 pouces.

  5. Démouler le gâteau de 180 degrés et répétez le processus avec le cure-dent créant les plumes entre les premières lignes.