Comment faire cuire Grillers poulet dans un four

grils de poulet font une merveilleuse collation d'été, et il n'y a pas besoin d'un barbecue à l'extérieur pour les faire cuire. Un gril de poulet grillé peut encore maintenir la saveur aussi longtemps que l'épice et la marinade sont assez forts. L'astuce est de garder le poulet humide avec un baste si le gril ne supprime pas tout le jus. Poulet avec la peau maintiendra mieux dans le four, mais le revêtement le poulet dans un baste forte qui fonctionne le mieux. Traiter chaque morceau de poulet avec son propre temps de cuisson, puisque morceaux cuiront à des vitesses différentes selon la taille et l'emplacement dans votre grilloir
. Choses que vous devez
1/3 tasse de menthe
1/4 tasse et 2 c. l'huile d'olive
1/4 tasse de jus de citron
1 c. ail émincé
1 c.
sel 1/2 c. poivre noir
bol de mélange
Fouetter
1 grand sac ziploc de
4 poitrines
petite casserole
2 c. beurre non salé
1 petit oignon jaune
1 piment jalapeno
1/4 tasse de moutarde de Dijon
2 c. miel
Pinceau
lèchefrite
Instructions

  1. Mince menthe et l'ail, que finement haché que vous le pouvez. Placer dans un bol à mélanger et ajouter 1/4 tasse d'huile d'olive, jus de citron, sel et poivre. Fouetter les ingrédients ensemble et verser dans un sac ziplock avec les poitrines de poulet. Réfrigérer pendant une heure.

  2. Ajuster la grille du four il est donc environ 5 à 6 pouces de haut. Préchauffez le four sur & quot; griller & quot; pendant neuf minutes pour se réchauffer.

  3. Hacher la tête du piment jalapeno off et coupez-le en deux. Retirer les graines. Hachez le reste du poivre et l'oignon.

  4. Chauffer le 2 cuillères à soupe restante. d'huile d'olive dans la casserole, à feu moyen-élevé. Ajouter le beurre et attendre qu'il se fondre. Ajouter le poivron et l'oignon. Cuire pendant quatre minutes. Retirer du feu et incorporer la moutarde et le miel.

  5. Déposer les poitrines de poulet sur une lèchefrite et le mettre dans le four. Badigeonner les poitrines avec le mélange de moutarde sur chaque côté pendant la cuisson, toutes les deux minutes. Cuire pendant huit minutes au total, en retournant une fois. Retirer du feu et servir.