Comment faire pour convertir Gâteau de Boxed diable pour Red Velvet Cake

gâteau de velours rouge est un joli dessert qui est populaire autour des vacances. Il est un gâteau teinté de rouge avec glaçage blanc moelleux ou crémeuse, généralement fait avec du fromage à la crème. Vous pouvez convertir une boîte de gâteau des mix du diable dans un gâteau de velours rouge importe la marque du gâteau de la nourriture du diable. Alors qu'il est également possible d'utiliser le mélange à gâteau au chocolat, gâteau des mix du diable ajoute une richesse supplémentaire pour le produit final. Les choses que vous devez
gâteau des mix du Diable
2 c. poudre de cacao non sucré
2 oz alimentaire colorant rouge
8 oz fromage à la crème, ramolli
8 oz de fromage mascarpone, ramolli
1 c. d'extrait de vanille
1 tasse de sucre glace
1 1/2 tasse de crème à fouetter lourde
mélangeur électrique de 2 bols à mélanger
2 9 pouces moules à gâteaux ronds
Le papier parchemin
Four
GRILLE
mesure tasse
couteau dentelé
Assiette
option: les noix hachées ou noix de coco râpée
option: fruits rouges comme les fraises ou de framboises

faire le gâteau

  1. Préparer le mélange à gâteau selon les instructions sur la boîte. Mélanger les ingrédients dans un bol à mélanger. Préparer le gâteau jusqu'à l'étape avant de la verser dans un moule à gâteau.

  2. Mix de la poudre de cacao et le colorant alimentaire ensemble pour former une pâte. Cela fournira la coloration rouge pour le gâteau.

  3. Mélanger la pâte avec le reste du mélange de gâteau. Mélanger soigneusement.

  4. Ligne les deux moules à gâteau de papier parchemin. Vous pouvez également graisser la poêle à la place. Le mélange à gâteau peut venir avec des instructions pour la préparation de la casserole. Si oui, suivez ces instructions.

  5. Verser la moitié de la pâte dans chaque moule à gâteau. Cela va créer chaque moitié du gâteau et vous permettre de gel entre chaque moitié.

  6. Faire cuire les gâteaux en suivant les instructions sur le mélange à gâteau. Vérifiez les gâteaux quelques minutes avant de la boîte dit qu'ils vont faire parce divisant le gâteau en deux moitiés peut accélérer le temps de cuisson.

  7. Laissez le gâteau refroidir avant de se séparer et de glaçage. Vous voudrez peut-être attendre pour commencer à faire le glaçage qu'après le gâteau est la sortie du four.
    Faire le glaçage

    1. Mélanger tous les ingrédients sauf le glaçage crème dans un mélangeur électrique. Ingrédients comprennent le fromage à la crème, fromage mascarpone, la vanille et le sucre glace. Vous pouvez également utiliser un mélangeur de main dans un bol à mélanger.

    2. Ajouter la crème lourde progressivement. Utilisez soit le fouet sur votre mélangeur électrique ou de passer à un fouet à la main. Mélanger jusqu'à ce qu'il soit assez épaisse pour se propager.

    3. Réfrigérer glaçage si le gâteau n'a pas complètement refroidi ou si vous avez besoin de mettre de côté avant de glacer le gâteau.

      Monter le gâteau

      1. Couper chaque gâteau en deux sur la longueur, ou horizontalement, de sorte que vous disposez de quatre pièces rondes de gâteau. Si vous préférez un gâteau avec moins de glaçage, vous pouvez sauter cette étape et il suffit de mettre le glaçage sur le plus épais entre les deux pièces. Utilisez un couteau dentelé pour de meilleurs résultats.

      2. Mettez un morceau de gâteau, côté haut en bas, sur votre plat de service.

      3. Couvrir le dessus et les côtés de la pièce de gâteau avec le glaçage à l'aide de votre couteau ou un épandeur de glaçage. Puis empiler le prochain morceau de gâteau sur le dessus et continuer jusqu'à ce que le glaçage les quatre pièces sont assemblées.

      4. Frost le dessus et les côtés du gâteau. Lisser le reste du glaçage sur le côté et sur le dessus. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser un tuyau de glaçage pour faire des décorations le long du bord.

      5. Décorer le gâteau. Si vous le souhaitez, vous pouvez garnir le gâteau à l'aide des tranches coupées de fraises, framboises, noix de coco râpée ou noix hachées. Placer les fruits dans les conceptions sur le dessus du gâteau ou sur les côtés. Saupoudrer les côtés ou le dessus avec la noix de coco ou des noix hachées pour faire une conception.