Comment Torte un Cake

Non seulement sont des gâteaux couches hautes belle, elles ont un goût merveilleux parce que les suppléants de gâteau avec de délicieuses garnitures, ce qui en fait humide et décadent. Faussant - ou marcottage -. Un gâteau ne doit pas être difficile si vous suivez les bonnes procédures
choses que vous devrez gâteau
long ou un couteau à pain
Carton (coupe à la taille du gâteau de diamètre)
Cure-dents
2 couches de gâteau
Instructions de remplissage de glaçage

1. Commencez avec une recette de gâteau. Un gâteau fait à partir de zéro est généralement le meilleur choix car il est plus dense et tient bien à faussant.
   

2. Utilisez deux moules à gâteau de 8 pouces, soit carrées ou rondes, faire cuire le gâteau . Pour les gâteaux qui sont de plus petit diamètre, vous pouvez choisir des casseroles de 6 pouces, mais évitez d'utiliser des casseroles de type feuille, que le gâteau sera difficile de torte à cette taille.
   

3. Autoriser gâteaux laisser refroidir complètement. Faussant fonctionne mieux quand les gâteaux sont à la température ambiante ou légèrement plus frais. Si vous n'êtes pas prêt à remplir et assembler les couches, les envelopper dans une pellicule plastique et laisser à température ambiante pendant quelques heures, ou les congeler jusqu'à une semaine.
   

4. La place des cure-dents autour les gâteaux non coupés, à mi-hauteur à partir du bas, pour créer un guide de coupe. Utilisez quatre ou plus régulièrement espacées autour de la couche.
   

5. Maintenez une part légèrement sur le dessus de la couche pendant que vous découpez soigneusement le gâteau à l'horizontale, en utilisant les guides pour assurer qu'il est de niveau.
   
   

6. Faites glisser délicatement le carton entre les couches et soulevez le haut one off. Appliquer immédiatement le remplissage choisi de la couche inférieure, se propager à l'intérieur de 1/2 pouce du bord. Faites glisser délicatement la couche supérieure de retour au sommet en agitant doucement le carton d'avant en arrière tout en positionnant directement sur la couche inférieure.
   

7. Répétez ce processus avec l'autre couche de gâteau, de sorte que vous aurez un total de quatre couches de gâteau. Placez remplissage supplémentaire sur le dessus d'un gâteau, puis placez le deuxième gâteau faussée sur le dessus pour créer un grand gâteau avec trois couches de remplissage. Frost le gâteau comme souhaité.