Comment écrire sur un gâteau au chocolat (9 étapes)

Le chocolat fondu donne lignes lisses que le glaçage, faire le message sur votre gâteau facile à lire et lui donnant un aspect plus propre. Vrai chocolat qui contient du beurre de cacao écrit le plus lisse si vous le faites correctement à utiliser comme support d'écriture, mais vous pouvez également utiliser le chocolat blanc ou fond de bonbons colorés. Parce que le chocolat commence à refroidir, vous devez travailler assez rapidement de. Les choses dont vous aurez besoin
Double chaudière
chocolat
huile végétale
Fouetter
Piping sac
pointe de tuyauterie
cure-dents
Melting Chocolate

  1. Chauffer 1 pouce d'eau dans un bain-marie ou une casserole à feu moyen-élevé. Réglez l'insert de la chaudière dans le pot, ou placez un bol de métal dans la casserole sorte qu'il se trouve au-dessus de l'eau frémissante.

  2. Placez 1/4 tasse de chocolat haché, de préférence une variété avec un haute teneur en beurre de cacao. Ajouter 1/2 cuillère à café d'huile végétale.

  3. Remuer constamment avec un petit fouet jusqu'à ce que le chocolat est à une consistance coulante, semblable à une pâte épaisse.

  4. Insérez une pointe d'écriture fine dans une poche à douille. Verser le chocolat dans le sac, le remplir pas plus d'une demi-plein.
    Tuyauterie les lettres

    1. Tracez une ligne verticale peu profonde au début et au point stop de votre écriture sur la surface du gâteau, en utilisant un cure-dent. Ajouter plusieurs lignes pour indiquer le début et arrêter les points de chaque mot entre les deux marques initiales afin de vous assurer qu'il ya assez de place pour toutes vos lettres.

    2. Trouver la lettre de centre pour chaque mot ou ligne de texte sur le gâteau. Trace dans la lettre de centre avec le cure-dent, puis remplir les lettres de chaque côté. Cette aide garde les paroles et les lignes de texte centré.

    3. Twist le haut du sac fermé, serrant la rédaction du chocolat à la pointe. Maintenez et pressez le sac par le haut en utilisant votre main dominante, et de soutenir le sac près de la pointe avec votre main non-dominante.

    4. tuyaux les lettres sur le gâteau, après vos lignes tracées . Pressez doucement le sac, avec une pression lors de la prise de la ligne, puis arrêtez serrant que vous soulevez le sac du gâteau après chaque ligne. Ne pas les points sur les «i» ou traverser le "t" lorsque vous premier tuyau sur la lettre.

    5. Ajouter des points et traverse après toutes les lettres sont remplies de sorte que vous pouvez ajuster leurs positions pour tenir sur le gâteau uniformément. Si votre démarrage et d'arrêt des points sur chaque ligne apparaissent en désordre, presser un petit point de chocolat sur la fin de chaque ligne de sorte qu'il ressemble à une partie de l'écriture.