Que se passera-t-il si vous mélangez du bicarbonate de soude et du peroxyde ?

Lorsque le bicarbonate de soude (bicarbonate de sodium) et le peroxyde d'hydrogène sont mélangés, ils réagissent pour former du percarbonate de sodium (Na2CO3·1,5H2O2), de l'eau (H2O) et du dioxyde de carbone (CO2). La réaction peut être représentée par l’équation chimique suivante :

2 NaHCO3 + H2O2 → Na2CO3·1,5H2O2 + H2O + CO2

Le percarbonate de sodium formé est un solide cristallin blanc soluble dans l’eau. C'est un puissant agent oxydant et est utilisé comme agent de blanchiment, désinfectant et agent de nettoyage. Le dioxyde de carbone produit est responsable du pétillement qui se produit lorsque les deux substances sont mélangées.

La réaction entre le bicarbonate de soude et le peroxyde d’hydrogène est un exemple classique de réaction chimique. Dans cette réaction, les deux réactifs (le bicarbonate de soude et le peroxyde d’hydrogène) sont convertis en deux nouveaux produits (le percarbonate de sodium et l’eau) et un sous-produit (le dioxyde de carbone gazeux). La réaction est également exothermique, c'est-à-dire qu'elle dégage de la chaleur.

La réaction entre le bicarbonate de soude et le peroxyde d’hydrogène peut être utilisée pour réaliser un certain nombre d’expériences, notamment :

* Blanchiment des tissus

* Désinfection des surfaces

* Nettoyage des fours et des éviers

* Enlever les taches

* Réaliser un projet scientifique sur les éruptions volcaniques