Combien de minutes faut-il cuire les graines de citrouille sans perdre leur valeur nutritionnelle ?
La cuisson des graines de citrouille à une température inférieure à 350 °F (175 °C) permet de préserver leur valeur nutritionnelle sans sacrifier leur croustillant. Le temps exact varie en fonction du four, mais en général, rôtir les graines pendant environ 15 à 20 minutes garantit qu'elles sont bien grillées tout en conservant leurs précieux nutriments.
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