Comment réaliser des lays cuits au four ?
Ingrédients :
* 1 sac (10 onces) de croustilles Lay's Classic
* 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
* 1 cuillère à café de poudre d'ail
* 1 cuillère à café de poudre d'oignon
* 1/2 cuillère à café de sel
* 1/4 cuillère à café de poivre noir
Instructions :
1. Préchauffer le four à 400 °F.
2. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
3. Dans un grand bol, mélanger les chips, l'huile d'olive, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le sel et le poivre noir. Remuer pour enrober uniformément.
4. Étalez les chips en une seule couche sur la plaque à pâtisserie préparée.
5. Cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les chips soient dorées et croustillantes.
6. Servir immédiatement avec votre trempette préférée ou simplement nature !
Notes sur la recette :
* Pour vous assurer que les chips sont uniformément enrobées, vous pouvez utiliser un grand sac zippé. Ajoutez simplement les chips, l'huile d'olive et les épices dans le sac, fermez-le et secouez bien pour combiner.
* Vous pouvez également ajouter d'autres épices à vos chips cuites au four, comme du paprika, de la poudre de chili ou du poivre de Cayenne. Assurez-vous simplement d'ajuster la quantité de sel et de poivre en conséquence.
* Si vous n'avez pas de papier sulfurisé, vous pouvez également vaporiser la plaque à pâtisserie d'un enduit à cuisson.
* Assurez-vous de surveiller attentivement les chips pendant qu'elles cuisent, car elles peuvent brûler facilement.
* Les croustilles cuites au four sont meilleures servies fraîches, mais elles peuvent également être conservées dans un contenant hermétique à température ambiante jusqu'à 3 jours.
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