Comment faire glaçage royal Icicles
givrage royal fait à la consistance de dentifrice est assez épaisse pour garder sa forme et accrocher à surfaces de gâteau - mais assez mince pour couler dans des formes de glaçon. Vous verrez ces formes sur les toits de nombreuses maisons en pain d'épice, mais ils fonctionnent bien pour toute neige ou un gâteau hivernal. Alors que les décorations de givrage royales sont souvent formées et séchées sur du papier sulfurisé, les glaçons semblent plus naturel lorsque canalisé directement sur le gâteau. Glaçage royal est fait avec les blancs d'œufs et le sucre en poudre, mais la poudre de meringue substitut pour les oeufs lorsque vous prévoyez de manger les glaçons
. Choses que vous devez
sac Décorer
pointe de décoration ronde, option
chaud, serviette humide
Instructions
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Insérez un petit à la pointe de décoration ronde moyenne dans un sac de décoration. Ou vous pouvez faire les glaçons sans une pointe de décoration en coupant simplement la pointe hors du sac de décoration pour faire un trou. Remplissez le sac avec le glaçage royal. Tordez le haut du sac et cravate fermé.
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Tenir le sac à un angle de 90 degrés avec la surface que vous voulez décorer avec des glaçons. Si l'application de glaçons long de l'avant-toit d'une maison en pain d'épice, par exemple, tenir le sac horizontalement, parallèlement à la table ou du comptoir.
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Maintenez la pointe directement contre la surface où vous voulez faire un glaçon. Presser le sac avec une pression moyenne pour évincer un point de givrage.
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Faites glisser la pointe vers le bas loin du point de départ, tout en diminuant la pression jusqu'à ce que vous arrêtez de presser le sac, la création d'un goutte à goutte de givrage qui ressemble à un glaçon. Le goutte à goutte glace pourrait se détacher avant de vous arrêter effectivement serrant le sac.
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Essuyez la pointe de décoration propre avec une serviette chaude et humide pour empêcher l'agglutination lorsque vous démarrez la prochaine glaçon. Répétez cette après avoir fait chaque glaçon de glace.
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Repositionner la pointe de décoration directement à côté de la première glaçon. Pressez un point et tirez la pointe loin de créer un second glaçon. Répétez ce processus jusqu'à ce que vous faites le nombre désiré de glaçons. Attendez-vous à la cerise de rompre à différentes longueurs, donnant les glaçons un aspect plus naturel.
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Laissez la cerise sécher pendant la nuit, ou jusqu'à ce que complètement sec et dur.
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