Comment Puff riz brun à la maison (4 étapes)

Le riz soufflé est un ingrédient commun dans les snacks et des desserts. Il est peut-être le plus souvent dans certaines céréales sucrées. En utilisant le riz brun crue et la préparation du riz soufflé à la maison, vous pouvez faire une alternative plus saine aux variétés achetées en magasin. Riz brun soufflé est utilisé comme un ingrédient dans des recettes qui appellent à riz soufflé, consommé comme une céréale surmonté avec du lait et des fruits, ou mangé comme collation tout en soi
. Choses que vous devez
L'huile de cuisson
Metal tamis de riz brun non cuites Casserole
les serviettes de papier de Bowl
Instructions

1. l'huile de cuisson

   de chaleur dans un casserole à feu vif. Testez l'huile pour voir si elle est assez chaud en laissant tomber quelques grains de riz non cuit dans la casserole. L'huile est prêt si le riz grésille et bouffées rapidement.
   

2. Place entre un quart et une demi-tasse de riz brun crue dans le tamis métallique. Abaisser soigneusement le tamis dans l'huile jusqu'à ce que le riz soit à peine recouvert par l'huile et commence à grésiller.
   

3. Secouez le tamis doucement d'avant en arrière pour agiter le riz. Le riz va gonfler très rapidement, alors surveillez attentivement le processus pour éviter de brûler le riz.
   

4. Retirez le riz soufflé de l'huile et placez-le dans un bol avec des serviettes en papier. Cela permettra à tout excès d'huile à écouler du riz soufflé. Répétez le processus de gonflement avec le riz non cuit restant.