Comment ajouter le jus de citron au lait condensé sucré

Le lait condensé est le lait de vache, transformées dans une façon de veiller à ce que toute l'eau évaporée laissant lait crémeux et épais solide. Des protéines, des sucres et des graisses représentent la composition du lait. Lorsque la condensation se produit du lait, le pourcentage de solides de lait diminue de 25% à 8,25%. Cette diminution de solides laitiers comptes de l'épaisseur dans le lait. Le lait concentré sucré a de nombreuses utilisations dans une variété de recettes. Il peut imiter beaucoup d'autres ingrédients dans la cuisine, ce qui en fait un ingrédient précieux et un aliment de base parmi les chefs
. Les choses dont vous aurez besoin
1 peut lait condensé sucré
1 citron entier
Planche à découper
Couteau de cuisine
Tablespoon
plastique de 3 bols envelopper
Instructions

1. Prenez le lait condensé sucré et versez-le sur la boîte et dans un petit bol. Prenez tout le contenu de la boîte, il se gardera l'intérieur d'une boîte ouverte.
   

2. Prenez le citron et le rouler sur une surface dure. Roulant le citron comme ce qui fait ressortir le jus dans les extrémités du citron pour le milieu et il sera plus facile pour extraire le jus.
   

3. Placez le citron sur une planche à découper et couper le citron dans deux à l'aide d'un couteau de cuisine.
   

4. Placez un petit bol sur une table et maintenez le citron dans votre main au-dessus du bol. Pressez le jus dans le petit bol. Cela devrait vous donner environ 30 millilitres de jus de citron.
   

5. Placez un autre bol à l'avant et placez les bols contenant le lait condensé sucré et le côté de jus de citron par côté et derrière ce bol.
   
   

6. Pour 1 cuillère à soupe de citron dans le bol vide en face de vous puis 2 cuillères à soupe de lait condensé sucré. Ce ratio de 2 à 1 de lait condensé sucré au citron permet un bon mélange de ces deux ingrédients.
   

7. Passez à l'étape 6 et utiliser tout le jus de citron. Ajout de jus de citron ou de tout autre jus acide à lait condensé va épaissir le lait rendre ce processus une technique de cuisson importante. Le jus de citron épaissit le lait sans aucune chaleur.
   

8. Couper un morceau de pellicule plastique assez grande pour couvrir le bol que vous avez mélangé le lait condensé avec du citron.
   

9. Couvrir le lait condensé sucré avec la pellicule de plastique de coupe et le placer dans le réfrigérateur pendant deux heures ou jusqu'à ce que nécessaire.