Comment nettoyer Bones poulet

La viande de poulet qui tombe librement à partir des os après frémissante indique que vous avez extrait la saveur autant que possible d'eux. Bien que le bouillon riche copieux fait de bouillir les os sert de base pour d'innombrables soupes et les sauces, vous pouvez également couper en dés la viande que vous tendez à partir - et la viande que vous grattez à partir des os - comme garniture pour les plats à base de poulet . Nettoyage affaiblit les os, si jamais les donner à un chien ou autre animal de compagnie pour les choses de la mastication. Vous aurez besoin
Couteau
Bleach
ébullition à retirer la viande

  1. Placez les os de poulet dans une grande casserole et couvrir avec environ 2 pouces d'eau froide. Porter l'eau à ébullition.

  2. Réduire le feu à moyen-vif et faire bouillir les os pendant 45 minutes à 1 heure, rasant la surface de l'avant et l'écume avec une cuillère en fonction des besoins.

  3. Retirez la casserole du feu et égoutter le bouillon à travers une passoire dans un conteneur de stockage ou un bol. Laissez le bouillon refroidir à la température ambiante et la stocker dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à trois jours.

  4. gratter le reste de la viande et du tissu conjonctif de l'os à l'aide d'un couteau économe. Choisissez la viande et du tissu conjonctif de l'os et l'utiliser dans un jour ou l'éliminer.
    Préserver Bones pour non alimentaire

    1. Lavez les os avec chaude , de l'eau savonneuse et rincez-les.

    2. Transférer les os à un bol ou un récipient les couvrir avec de la javel. Faire tremper les os pendant 30 minutes.

    3. Lavez les os avec de l'eau chaude savonneuse et rincer. Placez les os en une couche uniforme sur une assiette recouverte de papier absorbant et les laisser sécher à l'air.