Comment de-thorn une figue de Barbarie

Une figue de Barbarie est un fruit qui vient de la nopales cactus. Cette poire a un goût sucré, mais nécessite une certaine préparation avant de pouvoir être consommée. Tout comme le cactus à partir de laquelle ces poires poussent, figues de Barbarie sont couverts dans de minuscules épines, ressemblant à des cheveux et ont une peau épaisse. Toutefois, ceux-ci peuvent être enlevés facilement de sorte que le fruit à l'intérieur peut être utilisé pour des bonbons, jus de fruits, de la confiture, des cocktails et des choses de plus. Vous aurez besoin
éplucher
gants en caoutchouc de couteau ou un couteau éplucheur
Instructions

  1. Mettez des gants en caoutchouc pour éviter de vous piquer avec des épines.

  2. Peel le fruit avec un couteau à éplucher ou un éplucheur à enlever la couche externe de la peau. Cela permettra d'éliminer les minuscules épines de la peau et vous permettre d'accéder à l'intérieur des fruits.

  3. Rincer la figue de Barbarie sous l'eau froide pour enlever les épines restants.

  4. Couper les extrémités de la figue de Barbarie et le jeter.

  5. Slice le fruit verticalement, juste assez profond pour percer la peau épaisse.

  6. peler la peau jusqu'à ce qu'elle soit complètement éliminé. La peau doit se détacher facilement, laissant seulement les intérieurs mous de la poire derrière.