Comment Remplacer Farine pour All-Purpose Baking Mix

Un mélange à pâte tout usage est généralement un mélange de farine, la poudre à pâte, le sel et le shortening végétal. Il est utile d'avoir autour si vous faites souvent des crêpes ou des biscuits, car il ajoute de la saveur et fluffiness que la farine seule ne pouvait pas. Si vous ne pouvez pas trouver un mélange à pâte premade tout usage, vous pouvez facilement créer le même effet dans votre propre cuisine en commençant avec de la farine et en ajoutant quelques autres ingrédients
. Les choses dont vous aurez besoin
6 tasses tout- de farine
3 c. la poudre à pâte
1 c. sel
Blender
Instructions
1 1/4 tasse shortening végétal

1. Mettre la farine 6 tasses tout usage, 3 cuillères à soupe. la poudre à pâte, 1 cuillère à soupe. sel et 1 1/4 tasse de graisse végétale dans un mélangeur.
   

2. Mélanger à haute puissance jusqu'à ce que le raccourcissement est complètement mélangé avec le reste des ingrédients.
   

3. Retirer du mélangeur et mesurer la quantité correcte de mélange que vous avez besoin pour votre recette. Ce mélange vous donnera environ 7 1/2 tasses de tout usage mélange à pâte et restera bon pour jusqu'à deux mois dans un contenant hermétique ou un bocal.