Comment sécher du pain dans le four pour Farce
Farce pour dinde ou d'autres volailles nécessite pain rassis ; le pain doit être sec et légèrement friable plutôt que humide et doux , comme il est quand il est frais . La meilleure manière d'obtenir la bonne texture serait de tout simplement laisser le pain du jour au lendemain , mais vous pouvez aussi sécher le pain dans un four à basse température
. Choses que vous devez
Pain de Four
la feuille de cuisson de couteau
Instructions
1
Préchauffer le four à 250 degrés .
2
Couper le pain en 1 /2- pouce à cubes de 1 po .
3
Répartir les cubes de pain sur la plaque de cuisson en une seule couche . Si vous avez plus de cubes que peut tenir sur une seule feuille , vous aurez besoin de faire un deuxième lot .
4
Faire cuire les cubes dans le four jusqu'à ce qu'elles soient sèches , mais ne sont pas dorés , probablement pour environ 20 minutes.
5
Retirez la feuille du four et laissez les cubes refroidir avant de les ajouter à la farce .
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