Comment extraire l'huile de maïs (5 étapes)

L'huile de maïs est généralement réalisé en utilisant une combinaison de processus naturels et chimiques que finalement séparent l'huile dans le germe de maïs du reste des matières végétales. Vous pouvez faire votre propre huile de maïs à la maison si vous le devez, mais il ne sera pas le moyen le plus efficace de faire usage de vos cultures de maïs. La fabrication d'huile de maïs peut prendre un peu d'expérimentation avant de découvrir la façon dont fonctionne le mieux pour vous
. Choses que vous devez
Presse à vis: un grand bain
maïs frais
eau
Couteau
Passoire
Bowl
Spoon
Instructions

1. Retirez les grains de maïs de la Cobb. Vous pouvez le faire en les coupant avec le couteau d'office, tout comme si vous les retirez de la Cobb sorte qu'un enfant peut les manger plus facilement. Comme vous retirez les noyaux, les laisser tomber dans le grand bain. Si vous allez commencer avec un petit lot de l'huile de maïs, puis utilisez un seau au lieu d'un bain.
   

2. Les Steep les grains de maïs dans l'eau distillée chaude pour 40 heures. Vous ne devriez pas utiliser d'eau chaude, mais vous ne voulez garder l'eau relativement chaude, donc si votre climat est tel que l'eau va refroidir toute la nuit, vous pouvez avoir besoin de rafraîchir périodiquement l'eau.
   

3. Filtrer les grains de maïs de l'eau distillée. Ils auraient commencé à «desserrer» à ce point, et vous verrez clairement le germe minuscule au centre de chaque noyau entouré par une couche de blanc, féculent. Vous aurez besoin d'utiliser vos mains pour retirer le germe jaune clair sur le noyau. Vous aurez seulement utiliser le germe de l'huile de maïs. À ce stade, il sera clair pour vous la quantité de maïs vous avez besoin de faire un peu de l'huile de maïs. Comme vous vous séparez les germes, vous pouvez les déposer dans la presse à vis.
   

4. Appuyez sur les germes de maïs avec la presse à vis. Lorsque vous appuyez sur les germes, ils vont perdre de l'eau et d'autres liquides, y compris l'huile de maïs. Que ces liquides tombent dans le bol, où ils seront séparés les uns des autres, avec de l'huile de maïs flottant au-dessus.
   

5. Utilisez la cuillère à écumer l'huile de maïs sur le dessus du liquide dans le bol. Vous pouvez utiliser ce liquide pour la cuisson, ou vous pouvez le stocker dans un récipient hermétique à utiliser à une date ultérieure. Vous pouvez disposer de l'eau qui reste dans le bol.