Comment faire un fumeur sur un vieux réfrigérateur

Un vieux réfrigérateur peut faire un grand fumeur de la maison parce qu'ils sont bien isolés et de la chaleur rapidement. Les grandes portes font pour la facilité de produits alimentaires de chargement. Les grilles peuvent également être utilisés (métal seulement.) La nourriture peut être placé sur eux, ou suspendus à eux, selon le type de nourriture que vous êtes fumeur. Les plus âgés le réfrigérateur, le meilleur. En fait, il n'a même pas besoin de travailler. Les plus âgés seront également moins chers, parce qu'ils ont moins de plastique que les nouveaux
. Choses que vous devez
Vieux refrigeratorDrillMetal puces PAN4 de bricksCharcoalWood
Instructions

  1. Acheter un réfrigérateur utilisé que possède un compartiment. Retirez les bacs pour les légumes, la viande, etc. Cela permettra d'accroître la quantité d'espace pour fumer vos aliments. Dans le bas du réfrigérateur, placez quelques briques. Ceux-ci seront protéger le fond de tout excès de chaleur.

  2. Ensuite, percer un trou de 3 à 4 pouces sur le dessus du réfrigérateur. Vous pouvez utiliser un foret de trois quart de pouce. Ce sera votre évent qui permet à la fumée de sortir. Puis rigoles, trois trous de 2 à 3 pouces de chaque côté du réfrigérateur pour permettre à l'air dans la chambre de fumer principale. Pour le trou sur le dessus de votre fumeur, vous pouvez contrôler la quantité de débit d'air en le couvrant avec une brique. Vous êtes maintenant prêt à votre saison fumeur et commencer à fumer.

  3. Saison fumeur. D'abord, placez le fumeur à l'extérieur et loin de votre maison. Placer une petite quantité de charbon de bois dans le pot métallique. Allumez le charbon de bois et lui permettre de devenir braises. Pendant ce temps, faites tremper vos copeaux de bois dans une autre casserole avec de l'eau froide. Une fois les braises rougeoient, ouvrir le réfrigérateur et placez le pot avec les charbons sur les briques sur le fond de votre fumeur maison. Placez une poignée de copeaux de bois trempés sur les charbons. Fermez la porte et de réguler le flux d'air et de surveiller le temps qu'il faut à la fumée de diminuer. Reconstituer les copeaux de bois que nécessaire. Maintenant vous êtes prêt à commencer à utiliser votre fumeur.