Les substituts pour un rouleau à pâtisserie

inestimable pour façonner la pâte pour les tartes , des biscuits ou des biscuits , un rouleau à pâtisserie appartient dans chaque rack outil de cuisine . Basé sur combien de pression vous appliquez et comment vous vous déplacez le rouleau à pâtisserie , il vous donne un contrôle complet sur l'épaisseur et la texture de la pâte . Si vous ne disposez pas d' un rouleau à pâtisserie , vous pouvez substituer un autre objet qui correspond à sa forme et sa robustesse .
Dough- roulant options
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Essayez d'utiliser un verre à boire grand ou un bocal en verre ronde pour rouler la pâte . Un vin ou de liqueur bouteille œuvres complètes ou demi - pleine , trop , et peuvent être refroidis , ce qui aide à garder la croûte de tarte de pâte ferme pendant que vous roulez sur . À des fins sanitaires , créer une barrière entre l'extérieur du verre ou une bouteille et la pâte de papier ciré ou sulfurisé.