Pourquoi est-il nocif de consommer de l'oignon la nuit ?

Il n'y a aucune preuve qu'il soit nocif de manger des oignons la nuit. En fait, les oignons présentent de nombreux avantages pour la santé, notamment la réduction du risque de maladie cardiaque, d’accident vasculaire cérébral et de certains types de cancer. Ils constituent également une bonne source de vitamines, de minéraux et d’antioxydants.

Certaines personnes peuvent ressentir des brûlures d'estomac ou une indigestion après avoir mangé des oignons, mais ce n'est pas un problème courant. Si vous ressentez ces symptômes, vous souhaiterez peut-être limiter votre consommation d’oignons ou éviter de les manger avant de vous coucher.

Voici quelques-uns des bienfaits des oignons pour la santé :

* Réduire le risque de maladie cardiaque : Les oignons contiennent des composés qui aident à réduire le cholestérol et la tension artérielle, deux facteurs de risque majeurs de maladie cardiaque.

* Réduire le risque d'accident vasculaire cérébral : Les oignons contiennent des antioxydants qui aident à protéger les cellules contre les dommages et peuvent également contribuer à améliorer la circulation sanguine.

* Réduire le risque de certains types de cancer : Les oignons contiennent des composés qui inhibent la croissance des cellules cancéreuses. Ces composés comprennent la quercétine, le kaempférol et les composés soufrés.

* Bonne source de vitamines, de minéraux et d'antioxydants : Les oignons sont une bonne source de plusieurs vitamines et minéraux, notamment la vitamine C, le potassium, le manganèse et les fibres alimentaires. Ils contiennent également des antioxydants qui aident à protéger les cellules des dommages.