Comment utiliser un All-Clad en acier inoxydable asperges Pot

asperges fraîches dans les marchés est l'un des premiers signes du printemps. Lors de sa fraîcheur, l'asperge a besoin de peu d'aide pour le rendre délicieux. Vous pouvez griller, rôtir ou cuire à la vapeur. Parfois, quand vous êtes à la vapeur les asperges, il ne fait pas cuire uniformément parce que les tiges sont plus gros et plus ferme puis les conseils. Utilisation de l'inox pot d'asperges en acier All-Clad permet facile, même à la vapeur.
Instructions

1. Préparez vos asperges par pelage des tiges épaisses à l'aide d'un épluche-légumes. Vous pouvez aussi simplement briser les enlever. Tirez sur une même tige de votre groupe, tenez les deux extrémités et le plier jusqu'à ce qu'il casse. Alignez la tige brisée avec le reste du peloton et les couper à la même longueur.
   

2. Mettez environ un pouce d'eau dans votre pot d'asperges All-Clad et le placer sur un brûleur . Couvrez avec le couvercle et chauffer jusqu'à ce que l'eau bout.
   

3. Placez vos asperges dans le panier, mettre le panier dans le pot d'asperges et de la couverture. Le panier permet l'asperge se tenir debout tout en fumant. Placer les tiges épaisses près de l'eau bouillante les vapeurs plus rapidement que les conseils minces.
   

4. Laissez vos asperges à la vapeur à votre degré de cuisson désiré. Votre temps de cuisson varie en fonction de l'épaisseur et la fraîcheur de vos asperges, afin de vérifier toutes les quelques minutes.
   

5. Retirez vos asperges dans un plat et assaisonner avec le sel et le poivre. Vous pouvez aussi la saison avec différentes huiles ou de beurre.