Prestige Pressure Cooker Instructions (7 étapes)

Prestige est peut-être mieux connu pour ses autocuiseurs, par lequel travaux de construction jusqu'à la vapeur à l'intérieur de casseroles ou des pots hermétiques. Cela crée une pression intense qui cuit les ingrédients dans un tiers du temps requis pour les méthodes de pot-cuisson traditionnels. autocuiseurs conservent plus de nutriments des aliments lors de la cuisson que les autres méthodes et peuvent être utilisés pour préparer les aliments en vrac pour le stockage de congélation à long terme. Ils sont également utiles pour la préservation des légumes frais grâce à la mise en conserve. Les autocuiseurs de prestige vont de 3 à 6 litres cuisinières en aluminium et en acier inoxydable
. Choses que vous devez
autocuiseur de Cuisinière
eau
emploi

1. Avant d'utiliser votre autocuiseur pour la première fois, laver à l'eau chaude savonneuse. Rincer la cocotte et laissez sécher complètement avant de l'utiliser. Mener une recette simple pour vous orienter avec votre autocuiseur, et d'apprendre à l'utiliser.
   

2. Placez 1/2 litre d'eau dans votre autocuiseur. Ajouter 1 lb de pommes de terre épluchées, coupées en 1-once morceaux, dans l'eau.
   

3. Placez le couvercle sur l'autocuiseur et fermez hermétiquement. Placez le 15-lb. poids qui est venu avec votre cocotte sur le tube d'évent. Écouter pour cela de cliquer en place.
   

4. Placez la cocotte sur votre cuisinière et tournez le réglage de chaleur à "High". Surveillez la vapeur pour commencer à émettre à partir du centre du couvercle de bouchon de sécurité. Surveillez la prise d'augmenter et remplir le trou dans le couvercle, ce qui indique que la vapeur est scellé dans la cuisinière, ce qui entraînera la température à l'intérieur de la cuisinière à augmenter.
   

5. Ecoute un faible sifflement à apparaître, ce qui indique que la température de cuisson approprié a été atteint. Réduisez le réglage de chaleur à «moyen», et régler une minuterie pour quatre minutes. Écouter pour une poursuite, sifflement faible et si vous entendez un bruit de sifflement, réduire le feu à la suite de "moyenne-faible». Inversement, si vous ne entendez aucun sifflement du tout, relever légèrement la chaleur jusqu'à ce que vous entendiez un léger sifflement.
   

6. Eteignez le feu et placez votre cuisinière dans votre évier de cuisine. Allumez votre robinet pour que l'eau froide fonctionne sur la cuisinière. Soyez prudent de ne pas laisser l'eau couler dans le tube d'évent ou la fiche de sécurité. Regardez pour le bouchon à descendre, exposant le trou de sécurité, indiquant qu'il est sécuritaire pour vous de retirer le couvercle de la cocotte.
   

7. Retirer le couvercle de la cocotte en faisant glisser la poignée supérieure à la droite et en tirant le couvercle.