Comment Saison Le Creuset Ustensiles pour cuisson (8 étapes)

Saison votre ustensile de cuisson Le Creuset de développer une patine qui va ajouter de la saveur à des aliments que vous cuisinez. Le Creuset fabrique une grande variété de pots en fonte et les poêles en blanc mat ou émail noir. Blanc émaillé ustensiles en fonte est prêt à utiliser dès la sortie de la boîte sans être pré-assaisonnée. Noir mat fini fonte est destiné à la cuisson de la chaleur élevée et doit être préparé avant sa première utilisation. Prenez soin de votre batterie de cuisine en fonte de fer convenablement pour préserver son utilité pour les années à venir
. Choses que vous devez
Hot eau courante
plat de savon liquide
non abrasif cuisine non pelucheux
laveur serviette
Poêle
serviettes papier
4 cuillères à soupe d'arachide ou de l'huile de pépins de raisin
Instructions

1. Laver soigneusement la nouvelle batterie de cuisine noir mat à l'eau chaude savonneuse pour enlever les résidus qui restent dans le processus de fabrication.
   

2. Séchez la pièce Le Creuset complètement avec une serviette de cuisine non pelucheux.
   

3. Placez la casserole sur la cuisinière à feu moyen-doux.
   

4. Trempez une serviette en papier plié en arachide ou de l'huile de pépins de raisin et frottez-le sur toute la surface intérieure de la pièce.
   
   

5. Laisser l'élément en fonte à chauffer et à absorber l'huile pendant 10 à 15 minutes avant de retirer l'excédent avec une serviette en papier sèche pliée.
   

6. Retirez la pièce Le Creuset de la source de chaleur et laisser refroidir pendant une heure.
   

7. Répétez le processus au moins une fois de plus par le réchauffage de la casserole et appliquer une autre couche d'huile.
   
   

8. Lavez la casserole après chaque utilisation avec de l'eau chaude seulement. Savon va briser la couche d'huile et enlever la patine aguerri.