Comment faire cuire avec un classique bleu moucheté Rôtissoire

Le bleu rôtissoire mouchetée classique est un élément de batterie de cuisine commune dans de nombreuses cuisines nord-américaines. Ces grands torréfacteurs ont des côtés élevés et d'un couvercle en forme de dôme pour cuire de grandes quantités de nourriture. Bordant le pan avant utilisation vous aidera à éviter la difficile tâche de retirer cuit sur la nourriture de la surface de l'émail rugueuse de la casserole. Sortez le bleu rôtissoire mouchetée classique quand son temps à cuisiner un ragoût assez, la volaille, la viande de porc ou de bœuf pour nourrir une foule
. Les choses dont vous aurez besoin
Four
bleu moucheté rôtissoire
sac Four , feuille d'aluminium ou un aérosol de cuisson
ingrédients premières
Baster
Four mitaines
Trivet
Instructions

1. ajuster les racks de le four de sorte que la rôtissoire conviendra aussi près que possible du centre. Réglez le four à 350 degrés.
   

2. Ligne de la casserole bleue mouchetée de torréfaction avec un sac en plastique four, feuille d'aluminium ou au moins d'appliquer une couche de aérosol de cuisson sur les surfaces intérieures.
   
   

3. Chargez vos ingrédients crus dans la rôtissoire bordée. Placer le couvercle sur le dessus de la casserole pour retenir l'humidité quand ragoût et cuisson à la vapeur. Laissez le couvercle lors du rôtissage pour permettre à l'air sec pour atteindre toute la nourriture. La cuisson des aliments sans couvercle doivent être arrosées toutes les 30 minutes pendant la cuisson.
   

4. Abaisser la casserole bleue chatoiement de torréfaction classique dans le four préchauffé et cuire jusqu'à ce que le contenu sont presque cuits à votre goût.
   
   

5. Retirer la rôtissoire avec des mitaines de four et placez-le sur un trépied pendant 10 minutes avant de servir. L'acier épais continuera à retenir la chaleur et cuire la nourriture, même après qu'il est sorti du four.