Instructions Sawa Cookie Press

La presse SAWA est un outil de cuisine pour la cuisson des cookies de presse, des biscuits et des apéritifs de remplissage et de gâteaux. Fabriqué en Suède, le SAWA est livré avec différents modèles de disques, tels que des bagues, des rubans, des arbres, des étoiles et des fleurs. Avec la presse SAWA vous pouvez faire des lots de biscuits élégantes boulangerie-qualité facilement. Ce communiqué est également utile pour faire des meringues et autres pâtisseries de pâte épaisse qui peut être déposé sur une casserole. En outre, la presse est livré avec les pièces jointes d'injection de sorte que vous pouvez remplir des beignets à la gelée, éclairs, d'autres aliments. conseils de givrage peuvent être fixés pour décorer les produits de boulangerie
. Choses que vous devez
SAWA biscuits /pâtisserie pressOvenChilled papier cookie sheetparchment (en option) de la pâte de choix
Prep and Pre-Heat

  1. Assurez-vous que la presse de cookie est propre et sec avant de l'utiliser.

  2. Ligne la feuille de biscuit refroidi avec du papier sulfurisé. Ou, graisser légèrement la feuille.

  3. Préparez votre pâte et de biscuit préféré pré-chauffer le four à la température recommandée. Bons biscuits pour presses sont spritz, bagues danoises et thé cookies. La pâte doit être roulé en deux ou trois longs rouleaux, 1/4-pouce plus petit que l'extérieur de la presse.
    Utilisation du SAWA

    1. Rotation la barre rainurée qui traverse le bouchon de sorte qu'il peut être tiré en arrière sans difficulté et le sortir à la position la plus éloignée. La barre doit rester connecté à la presse.

    2. Sous le niveau est un sélecteur qui détermine la taille du cookie. Pour les petits biscuits, déplacer le réglage de telle sorte que chaque mouvement du niveau décale de 1 rainure. Pour les plus grands biscuits, choisissez le paramètre 2 de la rainure.

    3. Retirer la bague de boîtier à l'ouverture de la presse et insérer un rouleau de pâte dans le tube.

    4. Sélectionnez une conception d'anneau des pièces jointes et de placer le disque dans le cercle d'emboîtage. Il peut être placé dans les deux sens. Le côté concave vers le haut va faire des biscuits plus minces et produit bas biscuits épais.

    5. Avec le boîtier et le disque hors tension, la pompe à niveau de la presse une ou deux fois jusqu'à ce que la pâte sort par la face avant du tube. Faire une coupe nette pour que la pâte est au bord de la presse.

    6. Visser la bague et le disque sur le tube.

    7. Lieu l'embout de la presse directement sur la plaque à biscuits préparée.

    8. Appuyez doucement sur le levier vers le bas. Chaque presse est l'un cookie. Ne déplacez pas la presse à biscuits jusqu'à ce que vous avez terminé en appuyant sur ou la conception sera floue.

    9. La vie de la presse de la feuille et répétez le processus jusqu'à ce que la feuille est remplie de cookies.

    10. Cuire comme votre recette dirige.
      utilisant les pièces jointes d'injecteurs

      1. En utilisant votre propre presse, suivez les étapes 1 et 2 ci-dessus, le choix de la mise sur le sélecteur de niveau 2 rainure.

      2. Remplir le tube avec votre remplissage désiré.

      3. Attacher la buse d'injection sur le boîtier de l'anneau et vis sur le tube.

      4. Placer la pointe de la buse 1/3 de la voie dans l'article.

      5. Appuyez doucement le levier jusqu'à ce que vous allé 2 rainures.

      6. Si vous voulez avoir un tourbillon décoratif de remplissage sur le dessus du dessert, continuer à mettre une légère pression sur la presse que vous retirez l'injecteur et faire tourner la presse comme la buse sort.
        Nettoyage SAWA

        1. Prenez part à la presse SAWA et retirez tout laissé sur la pâte ou le remplissage.

        2. Utilisation de l'eau chaude savonneuse, laver soigneusement toutes les pièces. Assurez-vous que la barre rainurée n'a pas laissé la pâte sur elle.

        3. Le SAWA peut également être placé dans le lave-vaisselle, mais doit être vérifiée pour la pâte résiduelle après.

        4. Rangez tous les morceaux ensemble.