Comment obtenir du bacon croustillant cuit après réfrigération ?
Il existe plusieurs façons d’obtenir du bacon cuit croustillant après réfrigération.
Four :
- Préchauffer le four à 400°F (200°C).
- Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Placez les tranches de bacon sur la plaque à pâtisserie préparée en veillant à ce qu'elles ne se chevauchent pas.
- Cuire le bacon pendant 10 à 12 minutes, en le retournant une fois jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Micro-ondes :
- Placez les tranches de bacon sur une assiette allant au micro-ondes recouverte de papier absorbant.
- Couvrir le bacon d'une autre couche de papier absorbant.
- Mettez le bacon au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 à 2 minutes, en vérifiant le croustillant à intervalles réguliers.
Four grille-pain :
- Préchauffer le four grille-pain à 400°F (200°C).
- Placez les tranches de bacon sur la plaque à pâtisserie du four grille-pain en veillant à ce qu'elles ne se chevauchent pas.
- Faites cuire le bacon pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce que le croustillant souhaité soit obtenu.
N'oubliez pas de surveiller de près le bacon lors de la cuisson, car une cuisson excessive peut le rendre trop dur ou brûlé.
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