Comment faire cuire les pommes de terre rouge dans un four Poêle

Les plats Peu secondaires peuvent invitent les gens à la table de dîner plus vite que un plat de pommes de terre rouges. Si vous voulez concocter votre prochain lot dans une poêle allant au four, vous pouvez avoir l'intention de mettre la casserole au milieu de votre table ou îlot de cuisine, de la main à chacun une fourchette et les encourager à creuser. Peu importe ce que votre style de service , de ne pas oublier un côté de la crème sure - une touche satisfaisant pour l'abondante, goût sucré des pommes de terre rouges
Choses que vous devez
poêle Four Cuisine gastronomique écrémé pulvérisation
£ 2. de pommes de terre rouges, nettoyés
huile d'olive ou de beurre Sel et poivre

ail haché, le sel assaisonnement, herbes (facultatif)
Bacon et oignon haché (facultatif) de fromage Mozzarella ( en option)
séché persil et l'oignon vert haché (facultatif)
crème fraîche (facultatif)
Instructions

  1. Vaporiser le four poêle à cuisson sans gras pulvérisation et mettre de côté. Transformez votre four à 400 degrés Fahrenheit.

  2. Couper chaque pomme de terre rouge dans les quartiers, ce qui signifie que vous le coupez en deux, puis une fois et demie. Cette petite taille permet de cuire les pommes de terre à fond et vous donne bouchées bouchées. Si vous êtes à court de pommes de terre rouges, ajouter un peu de bicarbonate de cut-up ou Yukon pommes de terre jaunes. La variété permettra d'améliorer la saveur du plat.

  3. Faire un mélange d'assaisonnement pour vos pommes de terre rouges avec plusieurs cuillères à soupe d'huile d'olive ou de beurre, celui que vous préférez. Ajouter un peu d'ail haché, le sel et un peu de poivre, si vous voulez. Ou encore, essayez un peu de sel d'assaisonnement - la saveur légèrement sucrée peut vous surprendre. Si vous le souhaitez, ajouter environ 1 cuillère à soupe de fines herbes séchées, comme le romarin ou de thym, mais être conscient qu'il définira la saveur des pommes de terre rouges contraire doux.

  4. Enduire les pommes de terre avec le mélange d'assaisonnement, réserver certaines pour le milieu de la cuisine. Mettez la casserole dans le four et faire cuire les pommes de terre pendant 15 minutes. Tourner les pommes de terre et ajouter plus du mélange d'assaisonnement. Cuire les pommes de terre pendant encore 15 ou 20 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et commence tout juste à brun.

  5. Retirer les pommes de terre du four. Si vous aimez le fromage, saupoudrer les pommes de terre immédiatement avec quelques poignées de fromage mozzarella. La chaleur des pommes de terre sera un peu fondre le fromage pour créer un topper brumeux. Saupoudrer les pommes de terre avec un peu de persil séché ou d'oignon vert haché, si vous voulez. Mettez un peu de crème sure dans les plats latéraux et servir.