Quelle quantité d’eau contient le chou vert ?

Le chou vert est un légume vert à feuilles qui fait partie de la famille des choux. Ils constituent une bonne source de vitamines, de minéraux et d’antioxydants. Le chou vert est également un aliment faible en calories, avec seulement environ 30 calories par tasse.

La teneur en eau du chou vert est d'environ 85 %. Cela signifie que pour 100 grammes de chou vert, 85 grammes sont de l’eau. Les 15 % restants sont constitués de glucides, de protéines, de vitamines, de minéraux et de fibres.

La teneur élevée en eau du chou vert en fait un bon choix pour rester hydraté. Ils constituent également une bonne source d’électrolytes, qui peuvent aider à remplacer les minéraux perdus par la transpiration.

Le chou vert peut être consommé cuit ou cru. Ils peuvent être ajoutés aux salades, aux soupes, aux ragoûts et aux ragoûts. Ils peuvent également être utilisés comme emballage pour des sandwichs ou des tacos.

Voici quelques faits nutritionnels supplémentaires sur le chou vert :

* Calories :30 par tasse

* Glucides :5 grammes par tasse

* Protéines :2 grammes par tasse

* Fibres :2 grammes par tasse

* Vitamine A :100 % de l'AJR par tasse

* Vitamine C :50 % de l'AJR par tasse

* Vitamine K :150 % de l'AJR par tasse

* Folate :50 % de l'AJR par tasse

* Fer :10 % de l'AJR par tasse

* Calcium :10 % de l'AJR par tasse

Le chou vert est un complément sain et nutritif à tout régime. Ils sont une bonne source de vitamines, de minéraux et d’antioxydants, et constituent également un aliment faible en calories.