Comment faire cuire Kale Sans huile

Préparer le chou frisé de façon saine qui fait la différence entre un repas nutritif et imbibé d'huile. Kale propose une saveur douce et terreuse qui combine bien avec une gamme d'assaisonnements et ingrédients. kale à vapeur comme un légume d'accompagnement ou un ajout à un ragoût ou une soupe, et le chou frisé cuire à créer des puces de chou. Vous pouvez remplacer le pétrole avec une base différente, comme l'eau, bouillon, la sauce ou de jus de citron, sans priver votre plat de saveur
. Choses que vous devez
Planche à découper Couteau

Passoire
Eau
serviettes papier
Casserole avec couvercle
Le bouillon de parchemin (facultatif)
Steamer panier plaque à pâtisserie antiadhésive ou
aérosol de cuisson antiadhésif Assaisonnement (facultatif)

étuvé Kale

1. La place chou sur une planche à découper et couper les feuilles loin de la nervure centrale. Hachez les feuilles à votre taille désirée et placez-les dans une passoire. Rincez les feuilles de chou à l'eau froide et secouez la passoire à plusieurs reprises pour enlever la saleté. Pat le chou laisse sécher avec des serviettes en papier.
   

2. Remplir une casserole avec 2 pouces d'eau ou de bouillon. Apportez ce que le liquide à ébullition sur feu vif. Placez le chou laisse dans le panier à vapeur.
   

3. Monter le panier vapeur sur le dessus du pot de sorte que les jambes du panier sont immergés dans l'eau et le panier est au-dessus de l'eau. Couvrir la casserole avec un couvercle. Réduire le feu à moyen. Vapeur du chou pendant cinq minutes.
   Four Croustilles de chou frisé
   

   1. Préchauffez votre four à 200 degrés Fahrenheit. Tapisser une plaque à pâtisserie antiadhésive avec du papier sulfurisé, ou le vaporiser avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
      

   2. Couper le chou frisé laisse loin de la nervure centrale. Hachez les feuilles en morceaux de 1/2-inch. Placez les feuilles de chou dans une passoire et les rincer à l'eau froide pour nettoyer la saleté et la poussière. Caresser les feuilles sécher avec des serviettes en papier.
      

   3. Répartir les feuilles sur la plaque de cuisson. Arroser les feuilles avec des arômes de votre choix tels que le jus de citron, la sauce soja, la sauce teriyaki ou de beurre fondu. Ajouter les assaisonnements que vous aimez comme l'ail, le sel, le poivre, le gingembre ou le poivre de Cayenne pour plus de saveur.
      

   4. Placez la plaque de cuisson dans le four sur la grille du milieu et faire cuire le chou pendant une heure et 40 minutes. Retirez les copeaux de chou du four et laisser refroidir.