Comment stocker Flakes levure alimentaire (3 étapes)

marchés alimentaires naturels vendent flocons de levure alimentaire en vrac. Depuis la levure alimentaire est utilisé comme additif et l'assaisonnement à l'alimentation, il est peu probable que vous allez traverser une grande quantité de celui-ci dans un court laps de temps. Stocker dans une manière saine est cruciale; ces sacs de produire à partir de la boutique ne le feront pas. Récipients en verre étanche à l'air simples ou des sacs de congélation aider à garder vos flocons de levure alimentaire frais et savoureux pour une longue période
. Les choses dont vous aurez besoin
conteneurs de stockage étanches
zip-sceau en plastique sacs de congélation Shake-dessus pot avec couvercle qui ferme
large ouverture entonnoir
feuille de papier propre
Instructions

  1. Mesurer combien de levure vous pouvez utiliser dans les prochains mois ou quelques semaines. Verser ce montant dans un récipient shake-dessus avec un couvercle qui peut être scellé, tels que le type vendu avec du fromage râpé à l'intérieur. Utilisez un entonnoir à large ouverture ou une feuille enroulée de papier pour éviter de renverser.

  2. Pour le reste de votre levure alimentaire en gros, des contenants hermétiquement clos, de préférence en verre. Sceller le couvercle. Si vous le souhaitez, étiqueter les conteneurs avec du ruban d'étiquetage ou en écrivant "levure alimentaire» et la date sur un morceau de ruban de masquage et de le placer sur le récipient. Placez les contenants dans un endroit frais, sec ou sur le comptoir loin de l'évier.

  3. Déterminez si vous allez utiliser tout la levure dans le conteneur dans les six mois. Si non, vous pouvez stocker certaines d'entre elles dans le congélateur. Versez un peu de la levure dans des sacs de congélation. Pincez l'air sur les sacs et les sceller. Rangez les sacs dans le congélateur pour une utilisation ultérieure. Cette levure a une durée de vie de jusqu'à deux ans si elle est stockée dans un récipient hermétique dans un endroit frais, sec et environ un an après l'ouverture, dans les mêmes conditions. Elle permet de conserver un peu plus longtemps dans le congélateur.