Faut-il conserver le soda au réfrigérateur ou dans une armoire après ouverture ?

Après avoir ouvert une canette ou une bouteille de soda, le contenu restant doit être réfrigéré pour conserver sa fraîcheur et sa qualité. Le refroidissement ralentit la croissance des bactéries et autres micro-organismes qui peuvent provoquer la détérioration et altérer le goût du soda. La réfrigération aide également à préserver la carbonatation et la saveur en minimisant les fuites de dioxyde de carbone. Le stockage du soda ouvert à température ambiante ou dans des conditions chaudes peut entraîner une détérioration et une perte de carbonatation plus rapides.