Peut-on conserver les bananes pelées au réfrigérateur ?

Il n'est pas recommandé de conserver les bananes pelées au réfrigérateur car elles bruniront rapidement et deviendront pâteuses. Au lieu de cela, il est préférable de conserver les bananes non pelées dans un endroit frais et sec, comme sur le comptoir de la cuisine ou dans un bol à fruits. Vous pouvez également envelopper les tiges des bananes dans une pellicule plastique pour les aider à durer plus longtemps. Si vous devez conserver des bananes pelées, vous pouvez les placer dans un contenant hermétique ou les envelopper dans une pellicule plastique et les conserver au réfrigérateur jusqu'à deux jours. Cependant, la texture et la saveur des bananes ne seront pas aussi bonnes que si vous les aviez conservées non pelées.