Les gens ont tendance à penser de fruits comme étant doux et savoureux, comme les pommes, les oranges et les prunes. Cependant, les scientifiques définissent fruits comme provenant d'une plante à fleurs et ayant graines à l'intérieur pour produire plus d'un même article. Bien que les poivrons sont souvent considérés comme des légumes, ils sont en fait les fruits.
Taille Indique le Spice Niveau

Bien qu'il semble que les poivrons grandes auraient plus de piquant à eux, en réalité, le plus petit et plus mince d'un piment est, le plus épicé il sera
piments les plus forts

Bien que le jalape & ntilde;. o est l'un des plus bien -connu des piments épicés, le piment le plus chaud connu de la science est le piment habanero chili.
climatisation de votre bouche après avoir mangé Peppers

Après la dégustation d'un piment qui est chaud, vous pourriez être tenté d'atteindre pour le verre le plus proche de l'eau glacée. Toutefois, si vous mangez ou buvez produits laitiers, comme le lait ou la crème glacée, juste après avoir eu un piment, ils peuvent aider à étancher partie de la chaleur dans votre bouche mieux que l'eau peut. Le plus de matières grasses, il est dans l'élément que vous mangez, plus il sera difficile travailler en emportant la chaleur.
Capsaïcine est ce qui crée Pepper piquant

Une molécule appelée capsaïcine est la raison pour laquelle les piments sont épicés. Lorsque vous mordez dans un piment, la capsaïcine affecte vos papilles, les cellules nerveuses et des membranes nasales. Cette molécule peut envoyer des informations à votre cerveau que vous êtes chaud, causant votre température interne à la hausse. Voilà aussi pourquoi vous pouvez rencontrer les yeux larmoyants et le nez qui coule quand consommer des piments épicés. La capsaïcine est aussi l'ingrédient utilisé pour fabriquer du gaz poivré si efficace.
Chili Peppers viennent en plusieurs variétés

Il ya plus de 500 variétés de plantes Chili et de poivron.

Chili Peppers peut brûler plus de votre bouche

Pour certaines personnes, les huiles à l'intérieur de piments peuvent littéralement brûler leur peau. La même molécule qui attaque l'intérieur de votre bouche a la capacité d'affecter votre peau de la même manière. Si cela se produit, rincer la zone avec de l'alcool ou de produits laitiers. Si cela ne dispense pas la douleur, vous devez appeler un médecin immédiatement.