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Quels sont les résultats du test de colorant Soudan iv pour l'huile d'olive ?
Résultat positif du test de colorant Soudan IV :
- Une coloration rouge ou rose après ajout du colorant et de l'acide chlorhydrique suggère la présence du colorant Soudan IV.
Résultat négatif du test de colorant Soudan IV :
- Aucun changement de couleur significatif. La solution reste jaune ou légèrement plus foncée.
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