Comment remplacer les graines de moutarde par de la moutarde moulue ?

1. Broyez les graines de moutarde en poudre. Vous pouvez le faire à l'aide d'un moulin à épices, d'un moulin à café ou d'un mortier et d'un pilon.

2. Utilisez 1/4 cuillère à café de graines de moutarde moulues pour chaque cuillère à café de moutarde moulue demandée dans la recette.

3. Ajustez la quantité de graines de moutarde à votre goût. Certaines personnes préfèrent une saveur de moutarde plus piquante, tandis que d'autres préfèrent une saveur plus douce.

4. Gardez à l'esprit que les graines de moutarde ont une saveur forte, il est donc important de commencer avec une petite quantité et d'en ajouter davantage selon votre goût.

5. **Les graines de moutarde peuvent être utilisées dans une variété de plats, notamment les salades, les sandwichs, les trempettes et les sauces.

6. Ils peuvent également être utilisés pour frotter la viande ou ajoutés aux marinades.

7. Les graines de moutarde ont une longue durée de conservation, elles peuvent donc être conservées dans un endroit frais et sombre jusqu'à plusieurs années.