De quel pays vient la chantilly ?

La chantilly ne vient d’aucun pays en particulier. Il s'agit d'un produit culinaire à base de crème qui a été fouettée par agitation mécanique pour incorporer de l'air. La première trace écrite connue de la crème fouettée date du XVIe siècle en Italie, mais il est probable que la pratique de la crème fouettée s'est développée indépendamment dans plusieurs cultures à travers le monde.