Crèmes au beurre sont lisses, riche et crémeuse. Traditionnellement fabriqué à partir de beurre, de sucre en poudre, le lait et parfois raccourcir, ce glaçage peut être lissée ou d'ambiance sur votre gâteau. Terminez votre gâteau de marbre avec un haricot beurre de vanille ou d'ajouter un peu de chocolat supplémentaire en étalant sur une couche de lait ou noir au beurre au chocolat. Pour quelque chose d'un peu différent, essayez un moka, de noix de coco ou de beurre à l'orange.
Swirl sur fromage à la crème

Fromage à la crème à tartiner comme le glaçage est au beurre, mais il a une saveur piquante distincte trop. Il est traditionnellement fabriqué à partir de fromage à la crème, le beurre, le sucre en poudre et la vanille. Vous pouvez le changer en utilisant un chocolat, de fraise ou de crème de framboise glaçage au fromage aussi.

ganaches sont veloutés, lisses et réalisées à partir de chocolat. Pour faire, utiliser des parties égales de crème épaisse et le lait, sombres ou chocolat blanc. Chauffer la crème et la verser sur le chocolat haché, puis fouetter jusqu'à consistance lisse. Tandis que le mélange est fraîchement fondu, l'étaler sur le dessus de votre gâteau de marbre refroidi puis laissez reposer au réfrigérateur - qui prend généralement environ 15 à 30 minutes. Pour un glaçage léger moelleux, mettre votre ganache fraîchement préparé dans le mélangeur et fouettez à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'il gonfle jusqu'à - similaire à la crème fouettée. Ensuite, l'étaler sur votre gâteau.
Fouettée glaçage travaille trop

Si vous cherchez un endroit aéré, glaçage léger, glaçage à la crème fouettée peut être utilisé pour compléter hors d'un gâteau en marbre de fudge. Alors que la vanille crème fouettée glaçage fonctionne très bien, vous pouvez le changer en faisant un chocolat, moka ou même la fraise de la crème fouettée glaçage trop.
Verser Sur un glaçage rapide