Comment Remplacer café au lieu de l'eau dans Cake Mix

substitutions d' ingrédients sont généralement un dernier recours et une alternative moins un ingrédient manquant , mais dans certains cas, le substitut peut être une amélioration . Par exemple , le remplacement de l'eau avec du café au chocolat recettes de gâteau peut approfondir et améliorer la saveur du chocolat.
Instructions

  1. Brew café à la force désirée à l'aide d'une machine à café ou la cuisinière . Laisser refroidir le café , à moins que la recette indique le contraire .

  2. Préparer la recette écrite . Quand il est temps d'ajouter de l'eau , mesurer la quantité de café désirée ( par exemple, remplacer 1 tasse d'eau avec 1 tasse de café ) . Mélanger en suivant les indications de la recette .

  3. Faire cuire comme indiqué. Lors de la vérification pour le brunissage , rappelez-vous que le café pourrait assombrir ce qui serait normalement un gâteau de couleur claire.