Comment faire une boîte de gâteau dense (7 étapes)

Tartes à partir d'un mélange en boîte peuvent bon goût, leur texture, mais peut être un peu friable. Voici un moyen facile de raffermir les et les rendre plus dense
. Choses que vous devez Cake Box mélange à gâteau pan
Grand bol
d'agitation ustensile ou un mélangeur
lait entier ou eau (1/2 tasse) huile
(1/3 tasse)
oeufs (4) pouding mix
instantanée, dans une saveur qui complète votre mélange à gâteau
mesure tasse
Four avec minuterie
cure-dents ou
fourchette
Comment faire une boîte de gâteau plus dense

1. Préchauffer le four à 350 & # xB0; F et enduire légèrement le fond du gâteau poêle avec l'huile. (Vous pouvez également utiliser un aérosol de cuisson ou de la poussière de la poêle avec de la farine.)
   

2. Combiner le mélange à gâteau et le mélange à pouding instantané dans un grand bol. Ajouter 1/2 tasse de lait entier (on peut aussi utiliser de l'eau), 1/3 tasse d'huile, et 4 oeufs dans le mélange.
   

   La plupart des recettes boîte de gâteau appellent à huile 1/2 ou 1/3 de tasse, de sorte que la quantité de pétrole est légèrement inférieure ou autour de la même. Mais la quantité d'eau est considérablement réduite dans cette recette. La plupart des recettes boîte de gâteaux vous demander d'utiliser 1 et 1/4 tasses d'eau, et cette recette appels uniquement pour les 1/2 tasse. Le lait entier est une solution recommandée pour remplacer l'eau car il a un effet épaississant, mais l'eau continue de fonctionner. Le mélange de pudding et oeuf supplémentaire produisent également des résultats plus fermes.
   

3. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans le bol, en utilisant soit un ustensile d'agitation ou un mélangeur. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse et sans grumeaux. Il sera plus épais que la plupart gâteau de boîte mêle à ce point.
   

4. Verser le mélange dans votre moule graissé ou fariné. Il peut ne pas verser facilement; utiliser un ustensile à le répartir uniformément dans la casserole.
   

5. Cuire selon les instructions sur la boîte. (typiquement 25 à 35 minutes pour un "x 9" pan 13).
   

6. Vérifiez périodiquement sur le gâteau après 25 minutes de temps de cuisson. Utilisez un cure-dent ou de la fourche pour pousser le centre du gâteau. Si il en ressort propre, le gâteau est prêt à sortir du four. Si non, laissez-le continuer à cuire et garder le contrôle sur elle.
   

7. Quand le gâteau est prêt, retirez-le du four, laisser refroidir, et décorer avec le glaçage (si désiré) . Ensuite, couper, servir et déguster un morceau solide de boîte gâteau!